酸汤肥牛│连汤带肉一扫光
一说到酸汤肥牛 口水就不自觉的淌出来 每次去饭店必点 虽然被辣的直冒汗 还是忍不住往嘴里送 最后连汤都不放过 汤泡饭全扫光 现在就教你做酸爽起来连自己都害怕的酸汤肥牛
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步骤1/7
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金针菇烫熟,烫完用水冲洗一下
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步骤2/7
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肥牛烫熟,烫完用水冲洗一下
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步骤3/7
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姜蒜切片,锅内加油烧热,放入姜蒜炒香,加入黄椒酱炒香
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步骤4/7
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加入600ml水烧开,加入烫熟的肥牛,加入糖和盐,水再开以后关火,加入白醋
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步骤5/7
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把烫好的金针菇摆在碗底
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步骤6/7
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连汤带肉倒入碗中,最后加一点小米辣
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最后一步
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完成
1.肥牛片烫完最好在用水洗一遍,彻底去除血水。️
2.能吃辣的小朋友请放100g黄辣椒,保证你满意。
3️.据说酸汤下方便面比老坛酸菜方便面好吃100倍。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-25
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