可可粉核桃布朗尼(大量消耗可可粉)
就为了大量消耗掉我的那罐星巴克可可粉~ 做个记录! 没有枫糖浆的可以直接用加了30%左右水调匀的蜂蜜等量代替, 或者直接糖➕牛奶调一下也行~
-
步骤1/7
点击查看大图
首先将固态材料中的150g黄油常温软化,用打蛋器打发发白。
-
步骤2/7
点击查看大图
加入牛奶100g、可可粉100g、枫糖浆50g,为防止溅出,用打蛋器微微搅拌,然后高速搅打均匀,备用。
-
步骤3/7
点击查看大图
准备液态材料,6个鸡蛋加入糖粉100g用打蛋器打散,只要打散打均匀即可。
-
步骤4/7
点击查看大图
加入可可粉100g、枫糖浆120g、低筋面粉90g继续用打蛋器低速打均匀。
-
步骤5/7
点击查看大图
将固态材料加入液态材料,加入核桃仁,(核桃仁不够了,放了其他坚果)留一些做为装饰,加入葡萄干60g,混合均匀,注意不要画圈,用翻拌的方式。
-
步骤6/7
点击查看大图
我用的10寸长形不沾磅蛋糕模具,可直接将材料倒入烤,如果是普通的烤模,记得在模具周围底部用硅油纸打底防粘,170度烤45分钟~可用牙签插入蛋糕体,没有液体带出就是烤熟了,放凉了脱模即可。
-
最后一步
点击查看大图
各自烤箱脾气不一样,45分钟不熟,就再加5分钟!多烤一会儿问题不大~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-25
可可粉核桃布朗尼的相关分类
可可粉核桃布朗尼的相关推荐
-
#金龙鱼精英100%烘焙大师赛-爱好组-高筋#可可粉小面包
18814人看过 -
抹茶雪媚娘
2731131人看过 -
麻薯面包
17529030人看过 -
#“酒”是要开心#0失败•巧克力慕斯蛋糕
264579人看过 -
巧克力饼干(纯可可粉)
178176人看过 -
芝士脆条
23984人看过 -
#金龙鱼精英百分百烘焙大赛颖涵战队#黑芝麻饼干
1892528人看过 -
「养生传统小吃桂花糕」
759547人看过 -
蓝莓酥
13950人看过 -
【提拉米苏(戚风蛋糕版)】——七夕
444929人看过 -
#肉食者联盟#酱爆鱿鱼
491260人看过 -
#我心中的冬日限定#暖冬草莓塔:今年冬天的第一款草莓蛋糕~
160511人看过