微笑雪糕
前几天买的模具,今天刚开光,笑脸可可雪糕,好吃又好看。
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步骤1/9
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首先将250ml牛奶放入奶锅中。
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步骤2/9
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再加入巧克力冰激凌粉。
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步骤3/9
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再加入可可粉,用手动打蛋器打至均匀且无干粉。
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步骤4/9
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启动电动打蛋器打至3-5分钟,打至有明显纹路即可。
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步骤5/9
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准备好磨具,雪糕棍洗干净。
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步骤6/9
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雪糕液倒入模具中。
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步骤7/9
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轻轻震动,将气泡震出。剩下的倒盒子,放入冰箱冷冻室6小时以上。
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步骤8/9
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我是晚上做的,早上起来脱模。
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最后一步
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萌萌哒,微笑雪糕……好吃又好看。
冰激凌粉倒入牛奶中时一定要搅拌均匀,看不到干粉,再下一步。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-25
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