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微笑雪糕的做法

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微笑雪糕

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前几天买的模具，今天刚开光，笑脸可可雪糕，好吃又好看。

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1小时以上 | 切墩(初级)

冰激凌粉 100g

、

牛奶 250ml

、

可可粉 3g

、

笑脸雪糕模具 2个

、

雪糕棍 2根

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
首先将250ml牛奶放入奶锅中。
步骤2/9 点击查看大图
再加入巧克力冰激凌粉。
步骤3/9 点击查看大图
再加入可可粉，用手动打蛋器打至均匀且无干粉。
步骤4/9 点击查看大图
启动电动打蛋器打至3-5分钟，打至有明显纹路即可。
步骤5/9 点击查看大图
准备好磨具，雪糕棍洗干净。
步骤6/9 点击查看大图
雪糕液倒入模具中。
步骤7/9 点击查看大图
轻轻震动，将气泡震出。剩下的倒盒子，放入冰箱冷冻室6小时以上。
步骤8/9 点击查看大图
我是晚上做的，早上起来脱模。
最后一步点击查看大图
萌萌哒，微笑雪糕……好吃又好看。

小贴士

冰激凌粉倒入牛奶中时一定要搅拌均匀，看不到干粉，再下一步。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-06-25

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