芹菜炒鱿鱼
喜欢鱿鱼的小伙伴,一定超爱这道菜,下酒菜的鱿鱼也可以做成正餐硬菜哦。 好吃,一定要尝试哦,而且这个做法也是清油盐的家常菜。
-
步骤1/5
点击查看大图
锅内烧开水,放入改刀切好的鱿鱼,焯水不用久,不然会老,只要稍微一变弯曲就可以捞出,备用。
-
步骤2/5
点击查看大图
热锅凉油,下蒜沫爆香,倒入芹菜翻炒两分钟,加入备用的焯水过的鱿鱼,放调味品,盐,酱油,蚝油,一点点料酒,翻炒。
-
步骤3/5
点击查看大图
勾芡会更嫩哦(也可以省略),出锅即可。
-
步骤4/5
点击查看大图
多放一张。
-
最后一步
点击查看大图
喜欢加辣椒的,可以在下鱿鱼的同时一起放下去。
清理鱿鱼时,把它外套剥了,还有一片像塑料片的骨头去掉就清理干净了。
切花刀的鱿鱼炒出来更好看哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-25
芹菜炒鱿鱼的其他做法
芹菜炒鱿鱼的相关分类
芹菜炒鱿鱼的相关推荐
-
豆沙吐司面包-厨师机版
242078人看过 -
#2022烘焙料理大赛料理组复赛#干锅鱿鱼虾
161478人看过 -
#换着花样吃早餐#奶酪吐司面包
1379205人看过 -
可以拉丝的吐司面包
806380人看过 -
家庭版毛血旺~好吃到飞起
1164554人看过 -
春风轻柔云石豆沙吐司(面包机版)
439806人看过 -
年夜饭必备——话梅排骨
169541人看过 -
宫保鸡丁
181515人看过 -
芹菜炒鱿鱼
50313人看过 -
素炒双菇
876233人看过 -
#做道好菜,自我宠爱!#蒜蓉蚝油西兰花
347287人看过 -
炸土豆条
159700人看过