贝柱白菜窝蛋
随着气温升高我的宝宝吃的越来越少,脾气却越来越大了。 宝宝挑食吃得少,妈妈也会变得很恼火。一场教训宝宝的「世纪大战」一触即发。 且慢,河马妈妈来给你支招。夏日炎热,宝宝出汗增多,导致体内的锌元素大量流失,宝宝自然爱哭爱闹不吃饭,而且还会睡不好,影响发育呢。为了让宝宝抓住夏天「发育黄金期」,是时候给宝宝换种吃法了。 这道【贝柱白菜窝蛋】就非常适合夏天。一道菜里有菜、有蛋还有海鲜,不仅能给宝宝补锌、补蛋白,而且钙质超高。Big Tummy的虾皮和贝柱,是非常好的鲜味来源,在给宝宝提供鲜美味道的同时,也不用担心钠超标。我打赌,这道菜一出锅,你家的小调皮就会自动出现在餐桌旁呢。 「厨神宝爸的第一步哦。 PS:我是一个经常分享辅食的妈妈,如果你刚好正在为喂养问题犯难,请关注我的公众号《BigTummy宝宝辅食》,一起用心、用爱做菜。
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步骤1/12
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食材清单
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步骤2/12
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Big Tummy低钠贝柱解冻3分钟
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步骤3/12
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虾皮泡发10分钟备用
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步骤4/12
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白菜切丝Ps:尽可能将白菜丝切得细一些,这样口感更好
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步骤5/12
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贝柱切丁后备用
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步骤6/12
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锅中倒入60ml清水。Ps:也可用无盐鸡汤代替清水。
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步骤7/12
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将白菜放入锅中
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步骤8/12
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虾皮倒入锅中
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步骤9/12
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水开后转中小火
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步骤10/12
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煮至白菜变软后倒入贝柱
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步骤11/12
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打入鸡蛋,盖锅转中小火
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最后一步
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转中小火焖至鸡蛋熟透,即可出锅。Ps:给宝宝吃鸡蛋一定要煮熟。用筷子戳一下,如果蛋黄完全凝固就是熟透了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-24
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