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鲫鱼木瓜汤

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小純丫丫

木瓜鲫鱼汤是用木瓜、鲫鱼制作的一道家常菜，属于粤菜系。此菜汤气味清甜、香润，具清心润肺、健脾益胃的功效，为秋燥季节的清润汤品，同时亦适用常见疾病的愈后滋补。 木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白质、脂肪、多种维生素及多种人体必需的氨基酸，可有效补充人体的养分，增强机体的抗病能力。
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   切墩(初级)
鲫鱼 1条
、
木瓜 半个
、
红枣 4颗
、
姜 适量
、
盐 适量
、
食用油 少许
、
清水 两碗
、
胡椒粉 适量
、
芹菜 适量
烹饪步骤
小贴士

❥鲫鱼！一定要买可爱新鲜活泼乱跳的，炖出来的鱼汤才够营养够甜~ ❥鲫鱼vs木瓜的搭配也是很完美，味道鲜甜，这是一道美味的营养汤 ☺︎☺︎说真的，鱼汤还是第一次做，真的不喜欢鱼汤，「没办法，想给宝贝坐点营养汤也不能天天骨头汤丫！哈哈，第一次做鱼汤还是棒棒哒！哈哈」鲫鱼木瓜汤味道确实很鲜甜，还没动手的小可爱，赶紧来试试呗！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-06-24

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