淡奶油司康
英式下午茶的灵魂点心,司康!今儿这款特别奶香疏松,好吃~
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步骤1/17
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食材一览~
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步骤2/17
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黄油用锋利的主厨刀切丁,无需软化~
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步骤3/17
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松饼粉,加白糖,加黄油,放入料理盆
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步骤4/17
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用手揉搓至黄油与干粉混合的状态
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步骤5/17
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打入鸡蛋,加入淡奶油
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步骤6/17
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轻轻捏压成团即可,无需使劲揉。
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步骤7/17
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上下垫保鲜膜或者油纸,用擀面杖擀成薄一厘米的面片。
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步骤8/17
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用司康模具压出司康生坯,如果没有模具直接用刀切成型也可以。
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步骤9/17
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放入烤盘
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步骤10/17
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烤箱预热十分钟,150度。
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步骤11/17
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150度,烤20分钟即可。
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步骤12/17
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出炉啦,成品
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步骤13/17
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特写
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步骤14/17
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美味的淡奶油司康就做好啦~
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首页图
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用便当盒打包带出门到单位吃~作下午茶也很好!
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最后一步
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特写
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-24
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