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糖醋排骨，简单易做下饭开胃，饲养员强烈推荐~的做法

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糖醋排骨，简单易做下饭开胃，饲养员强烈推荐~

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每次做这道菜，隔壁的娃都会寻着香味赶来~

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30-60分钟 | 切墩(初级)

精排

、

葱姜蒜

、

料酒

、

冰糖

、

酱油

、

耗油

、

米醋

、

水淀粉

、

白芝麻

、

洋葱

、

番茄酱

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
排骨下料酒焯水后捞出，排骨有些肥的比较好吃，好肉来自骨头边~
步骤2/4 点击查看大图
焯过水的排骨下高压锅后可以干炒一会，然后放入所有调料，酱油少放点，米醋和糖可以按个人口味增减，最后加少许水，不用没过排骨，因为高压锅几乎不会损失水分~按高压锅排骨选项开炖~
步骤3/4 点击查看大图
到时后换炒锅收汤，最后加点水淀粉出锅~
最后一步点击查看大图
装盘撒上白芝麻~酸甜美味，肥而不腻~配上米饭能吃100碗。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-06-23

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