牛肉水饺
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步骤1/6
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牛肉搅碎后,加入洋葱再用刀剁碎
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步骤2/6
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胡萝卜切片焯水后切碎加入牛肉洋葱一起剁碎
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步骤3/6
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香葱切末放入牛肉馅里
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步骤4/6
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馅里加入适量盐,胡椒粉,姜粉,五香粉,味精,老抽,生抽,花生油或者橄榄油(葵花籽油都可以),再加入少许清水,向一个方向搅拌均匀(喜欢蚝油的,也可以加入少许蚝油)
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步骤5/6
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醒好的面团揉成长条切成剂子,擀成面皮
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最后一步
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饺子包好啦,下锅煮熟即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-23
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