家庭版自制麻辣烫
好吃就要做!
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步骤1/6
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喜欢吃什么备什么!我用的冷面和苞米面条,面条提前泡!
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步骤2/6
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提前烧壶开水备用!起锅烧油,油热放火锅底料,喜欢吃辣多放点!
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步骤3/6
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慢火,大火就糊了,,差不多熔化,加开水,加盐,鸡精,白糖一小勺,老抽可放可不放,切记!一定要加开水,
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步骤4/6
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放不容易熟的金针菇,苞米面,丸子等,喜欢吃啥放啥,丸子面煮好,放青菜之类的!
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步骤5/6
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差不多好了放香菜,蒜,不放蒜一定不好吃!喜欢吃麻酱也可以放麻将会更好吃!
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最后一步
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好了出锅!真的很好吃,吃了这顿想下顿!
做饭前一定要烧壶开水备用!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-23
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