豆角鸡蛋家常版饺子
突然馋饺子了,饿着肚子给包好了,和老妈一起包的,有妈妈满满的爱意,超好吃
-
步骤1/11
点击查看大图
豆角洗净切碎,鸡蛋打散备用
-
步骤2/11
点击查看大图
锅中倒油,加入虾米翻炒,切记小火
-
步骤3/11
点击查看大图
倒入打散的鸡蛋,翻炒成鸡蛋碎
-
步骤4/11
点击查看大图
加入豆角翻炒,加入适量盐,十三香,鸡精翻炒
-
步骤5/11
点击查看大图
馅料炒熟加入耗油拌匀,盛入盘中晾凉备用
-
步骤6/11
点击查看大图
接下来和面。盆中加入适量水和面粉,搅拌
-
步骤7/11
点击查看大图
和成如图所示的面团即可,放置一旁备用
-
步骤8/11
点击查看大图
趁着馅料晾凉的功夫,开始制作蘸料。青椒和蒜瓣洗净
-
步骤9/11
点击查看大图
青椒和蒜瓣剁碎放入碗中,加入适量盐,鸡精,生抽,醋,香油,搅拌均匀即可。
-
步骤10/11
点击查看大图
开始包饺子啦。面团分成大小相当的小块,用擀面杖擀成皮,包入馅料。包好后放入开水锅中煮熟
-
最后一步
点击查看大图
开吃啦,妈妈的味道呦,敲好吃
煮饺子时要开水下锅,中间加三次凉水,这样饺子不会煮烂
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-23
饺子的相关分类
饺子的相关推荐
-
香辣下饭~豆芽炒粉丝
129699人看过 -
#助力高考营养餐#香肠炒莴笋
120242人看过 -
豆角香菇鸡蛋蒸饺
25947人看过 -
红烧猪蹄
13698443人看过 -
土豆炖牛肉
21531063人看过 -
炒茄子
654645人看过 -
溜肝尖
1426720人看过 -
#一学就会快手菜#奶油蘑菇汤
916712人看过 -
#暖冬酱在手,嗨吃部队锅#臻鲜大锅菜
179341人看过 -
茄子豆角馅的素饺子
16106人看过 -
白萝卜炖牛肉
94184人看过 -
腊八蒜直接放醋就错了,记住2个小技巧,一天就能吃
2151208人看过