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菠菜拌蛋丝

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今天做的就是这道菠菜拌蛋丝。菠菜里含有叶黄素和胡萝卜素,鸡蛋蛋黄含有维生素A、叶黄素和玉米黄素。所以这道护眼菜营养是非常均衡的,对于需要保护好视力的小朋友和我们日常对着电脑的人群来说都是很适合的。食材非常的常见,凉拌做法做起来也非常的快捷,分分钟就能吃上了。
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烹饪步骤
小贴士

1.购买菠菜的时候可以挑选一下,叶子部分颜色浓绿,没有黄叶子和烂叶子,根部是红色,茎叶不老,无抽苔开花,这样的菠菜很新鲜很嫩,吃起来更好吃! 2.喜欢吃辣的朋友们可以加些辣椒油在调味汁里哦! 3.凉拌菜现拌现吃,不要吃隔夜菜哦

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2019-06-23

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