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烤豆腐串的做法

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烤豆腐串

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准备把烧烤档的东西都在家里做一遍，谁叫它好吃( •̀∀•́ )

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10~30分钟 | 切墩(初级)

豆腐串 4个

、

油适量

、

胡椒粉适量

、

辣椒面适量

、

盐适量

、

烧烤酱适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
豆腐串用开水烫一下，是烫，不是泡哦，是让豆腐湿润，烤的时候不会太干。
步骤2/6 点击查看大图
放沥水篮沥干水。
步骤3/6 点击查看大图
摆入烤盘，刷上烧烤酱，两面都刷。
步骤4/6 点击查看大图
撒上盐，胡椒粉，孜然粉，辣椒粉。
步骤5/6 点击查看大图
送入烤箱，上下火10到15分钟，喜欢干干焦焦的多烤烤。
最后一步点击查看大图
后悔把竹签拔掉，拿着吃是最爽的。

小贴士

我使用的是ACA北美电器ATO-ES30A蒸烤二合一家用小型一体机，温度仅供参考。请根据自家烤箱脾性微度温度时间。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-06-23

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