虾仁炒蛋
虾仁炒蛋,大人小孩都喜欢的下饭神器!虾仁肉质松软,易消化,虾肉中含有丰富的镁,能很好的保护心血管系统,减少血液中的胆固醇含量,防止动脉硬化。鸡蛋就更不用说了,含有大量的维生素和矿物质及优质蛋白质,是人类最好的营养来源之一。
-
步骤1/10
点击查看大图
新鲜的虾洗净把壳剥掉,切成虾丁;
-
步骤2/10
点击查看大图
葱洗净切成葱末;
-
步骤3/10
点击查看大图
准备好的虾仁粒放在容器里;
-
步骤4/10
点击查看大图
打入两个鸡蛋和1g盐;
-
步骤5/10
点击查看大图
用筷子把鸡蛋打散;
-
步骤6/10
点击查看大图
加入葱花混合均匀;
-
步骤7/10
点击查看大图
锅中加入适量食用油加热,倒入混合好的虾仁鸡蛋浆;
-
步骤8/10
点击查看大图
中火翻炒至虾仁变色、鸡蛋变熟即可。
-
步骤9/10
点击查看大图
成品图
-
最后一步
点击查看大图
成品图
1. 这道菜非常下饭,又营养,很适合小朋友吃;
2. 虾仁可以不切粒直接整只炒,口感也很好;
3. 我用的是ACA北美电器AH-MP1200料理锅,如用家里普通锅请自行调节火候。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-23
虾仁炒蛋的其他做法
虾仁炒蛋的相关分类
虾仁炒蛋的相关推荐
-
虾仁炒蛋
622799人看过 -
#花10分钟,做一道菜!#虾仁炒蛋
1118805人看过 -
空气炸锅烤苹果片
771962人看过 -
简单快手的火腿炒方便面「我愿意为你下厨」
5609583人看过 -
#原制原味,聚会菜谱#马苏里拉芝士烤榴莲
123944人看过 -
秒杀路边摊儿的自制酸辣粉
613196人看过 -
#秋日养生这样吃# 香菇老鸭汤
134978人看过 -
#母亲节,给妈妈做道菜#清炒茼蒿
2167838人看过 -
#西班牙橄榄披萨沙拉创意菜#西班牙青橄榄炒茼蒿
133310人看过 -
上汤火腿娃娃菜
1045164人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#三碗还不够的鲫鱼汤~来一口?
183789人看过 -
素食好主意【辣炒豆腐碎】Tofu Bhurji
168136人看过