洋葱炒黑椒猪扒
洋葱好吃,搭配美味的黑椒猪扒,不仅没有而且有营养。洋葱含有前列腺素A,能降低外周血管阻力,降低血黏度,可用于降低血压、提神醒脑、缓解压力、预防感冒。此外,洋葱还能清除体内氧自由基,增强新陈代谢能力,抗衰老,预防骨质疏松,是适合中老年人的保健食物。
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步骤1/9
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猪扒洗净切条备用;
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步骤2/9
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黑椒粉加入猪扒条中抓拌均匀;
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步骤3/9
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洋葱洗净去皮成细条、姜片准备好;
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步骤4/9
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锅中热油,加入姜片炒香;
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步骤5/9
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稍微腌制后的猪扒加入锅里中火炒熟;
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步骤6/9
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洋葱丝加入猪扒中,继续中火翻炒1分钟至熟;
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步骤7/9
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最后白砂糖和盐加入锅里,翻炒均匀即可。
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步骤8/9
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成品图
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最后一步
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成品图
1. 洋葱切成粒炒制也可以;
2. 如果不爱吃黑椒粉的话可以不加哦;
3. 猪扒可以选用市面上腌制的好猪扒肉;
4. 我用的是ACA北美电器AH-MP1200料理锅,如用家里普通锅请自行调节火候。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-23
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