冰镇杨梅汤
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杨梅季很快就要过去了,杨梅吃够了没有? 除了新鲜杨梅直接吃,你还可以尝试冰镇杨梅汤,酸酸甜甜清凉解暑,做法非常简单,做的多还可以冷冻起来慢慢喝 冷藏能保存2天左右吧,做好之后直接装瓶密封冷冻的话可以保存1个月。 还有另一种方法就是把新鲜杨梅洗干净冷冻起来,过了杨梅季,依然可以煮出一锅酸酸甜甜的杨梅汤,到时候直接把冷冻的杨梅倒锅里加糖加水煮就可以了
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烹饪步骤
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步骤1/4
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杨梅稍微洗一下,可以用在水里加两勺盐,用盐水泡一泡,把杨梅里面的果蝇幼虫泡出来,不过嫌麻烦不浸泡也没什么问题的。把清洗好的杨、糖、水放入锅中
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步骤2/4
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大火烧开,中间撇一下浮沫
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步骤3/4
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烧开以后改成小火煮25分钟,就好啦
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最后一步
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晾凉放冰箱里冷藏几小时后就可以喝啦,冷藏能保存2天左右吧,做好之后直接装瓶密封冷冻的话可以保存1个月。还有另一种方法就是把新鲜杨梅洗干净冷冻起来,过了杨梅季,依然可以煮出一锅酸酸甜甜的杨梅汤,到时候直接把冷冻的杨梅倒锅里加糖加水煮就可以了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-22
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