特浓椰浆芋泥
这次专门做了全芋泥,特意加入了椰浆,椰油和炼奶,没有椰油就用玉米油代替,夏季最离不开糖水甜品的,专门做这款芋泥来搭配各种糖水,浓郁的椰子香,甜而不腻。
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步骤1/7
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芋头切小块,放入蒸盘。
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步骤2/7
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蒸烤盘调蒸菜功能,机子自带菜单,不用在调时间。
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步骤3/7
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蒸好的芋头绞成泥,想要细腻的可以用料理机打,又颗粒口感像我直接用擀面杖压。
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步骤4/7
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除椰油不放,其它材料一起称入。
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步骤5/7
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放ACA北美电器面包机里,开启果酱功能。
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步骤6/7
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这种状态就可以加入椰油了。大概过30分钟。
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最后一步
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炒好的芋泥,一点都不会太稀,如果稀了,在开一个果酱程序。期间多开盖观察,用硅胶铲把沾在面包桶边的芋泥刮下,以免烤干,影响口味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-22
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