麻辣香肠炒辣椒
麻辣香肠是四川的一种灌肠类品种,其色、香、味、形等均与其它香肠有异,进食时香辣味重,咸中带甜,稍有麻舌感,能促进食欲,风味甚佳。搭配带有少许辣味的辣椒,绝度是米饭的真爱!
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/9
点击查看大图
四川麻辣香肠洗干净,锅里放适量水烧开,加入香肠煮五分钟后捞出,放凉后切片;
-
步骤2/9
点击查看大图
蒜头洗净去皮切开、姜片切成丝;
-
步骤3/9
点击查看大图
辣椒洗净去籽,切成适当大小的辣椒块;
-
步骤4/9
点击查看大图
锅里热油,加入蒜头和姜丝炒香;
-
步骤5/9
点击查看大图
切好的香肠片加入锅里中火翻炒3分钟左右;
-
步骤6/9
点击查看大图
准备好的辣椒块加入锅中,稍微翻炒30秒左右;
-
步骤7/9
点击查看大图
最后加入白砂糖、盐、蚝油翻炒均匀即可关火。
-
步骤8/9
点击查看大图
成品图
-
最后一步
点击查看大图
成品图
1. 如果怕辣椒太辣的话可以选用甜椒,味道也很不错;
2. 麻辣香肠可以和各种蔬菜同炒,味道不同凡响;
3. 我用的是ACA北美电器AH-MP1200料理锅,如用家里普通锅请自行调节火候。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-22
麻辣香肠炒辣椒的相关分类
麻辣香肠炒辣椒的相关推荐
-
西红柿鸡蛋汤
3852738人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
5801645人看过 -
#花10分钟,做一道菜#茄汁鸡胸肉
5562210人看过 -
#换着花样吃早餐# 零失败的南瓜发糕的做法
2637942人看过 -
土豆排骨焖饭—周末一个人的快手午餐
3985840人看过 -
夏天一定要吃一碗清凉的东北冷面
905889人看过 -
番茄金针菇豆腐汤
48070773人看过 -
鱼香茄子(家庭版)超下饭
864085人看过 -
凉拌茄子
21129386人看过 -
夏日必备❗️凉拌黄瓜❗️低卡减脂又开胃
984680人看过 -
炝炒空心菜
10433720人看过 -
#一学就会快手菜#香肠炒大蒜
133722人看过