花甲豆腐味噌汤
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特别喜欢味噌的味道,豚骨拉面也会用到的食材,平时煮汤喝,很提味。花甲和豆腐都是补钙佳品,味噌也是豆类发酵的产物,所以这是一款很好的补钙汤。
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烹饪步骤
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步骤1/4
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花甲洗净放入开水锅,水再开撇浮沫
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步骤2/4
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味噌用少量花甲汤稀释
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步骤3/4
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豆腐切块放汤里,倒入味噌,汤色均匀即可关火。
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最后一步
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小葱点缀。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-22
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