黑椒干蒸炒意粉
忽然想吃意粉了,打开冰箱一看,没有火腿肠,也没有牛肉了,怎么办呢?不用怕,冰箱冷冻里有干蒸烧卖啊!对对对,干蒸也是肉嘛,虽然没试过用干蒸炒,但凡事总有第一次!成品味道还是很不错的,值得尝试哦~
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步骤1/10
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冬菇干蒸从冷冻取出,放热锅里蒸8分钟至熟
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蒸熟的干蒸切成粒
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洋葱、胡萝卜、青红椒分别切丝
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锅里放水,水烧开后放意粉,煮至无硬芯,大约10分钟左右。把煮熟的意粉用凉水冲一下,沥干水待用
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步骤5/10
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平底锅里放少许的玉米油,把胡萝卜、洋葱、青红椒放入,炒至断生
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步骤6/10
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放入干蒸粒,继续炒
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步骤7/10
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把沥干水的意粉放入炒好的料中~混合好后,放黑椒汁调味即可
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步骤8/10
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装碟食用
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成品图
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最后一步
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来一口~
1、胡萝卜、洋葱、青红椒炒一下就好,很快熟,不用盖盖子焖。
2、煮熟的意粉要夹起来用凉水冲下,沥干水,再混合炒好的配菜。
3、黑椒汁本来有咸味,不建议另外加盐
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-22
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