坚果蜜豆吐司
这周末休息闲来无事,就宅在家整了坚果蜜豆吐司和原味贝果……有段时间没做吐司咯!手痒痒,哈哈……
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步骤1/18
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除黄油和内陷材料外,把所有材料倒入厨师机,揉至扩展阶段,再加入黄油揉至完全阶段
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步骤2/18
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能揉出膜
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步骤3/18
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加入坚果,揉匀
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步骤4/18
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盖保鲜膜一发至2倍大
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步骤5/18
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发酵中
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步骤6/18
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一发后的面团
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步骤7/18
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盖保鲜膜,松弛20分钟
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步骤8/18
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醒发好的面团,分割成3份
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步骤9/18
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擀开成长方形,放上蜜红豆
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步骤10/18
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底部压薄
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步骤11/18
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从上往下卷起
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步骤12/18
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三个面团卷好
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步骤13/18
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将面团放入模具,放完后后悔放了3条,中间的1条被挤到了,结果发偏了
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步骤14/18
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成品图一
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步骤15/18
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成品图二
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步骤16/18
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咬了一口,香
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步骤17/18
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打包完成
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最后一步
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拍了美美的照片
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-22
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