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驴肉火烧的做法

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驴肉火烧

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家里人想吃了，外边不像家里做的实惠卫生，就研究了一下

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10~30分钟 | 切墩(初级)

面粉 1000g

、

温水适量

、

酱驴肉 500g

、

盐适量

、

青辣椒 2个

、

猪油

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备好面粉，温水，活成软软的，醒20分钟，揉成光滑的面团
步骤2/8 点击查看大图
准备一个碗，放上面粉待用，然后把猪油放锅里烧热，一点点的浇在面粉碗里，做成油酥
步骤3/8 点击查看大图
分成大小差不多的面团
步骤4/8 点击查看大图
赶成长条，抹上油酥
步骤5/8 点击查看大图
把面饼对折，在对折
步骤6/8 点击查看大图
变成这个形状，在轻轻的赶一下放在电饼铛里，往锅里刷一点点油，翻两个翻就熟了
步骤7/8
这部忘了拍照了，把酱驴肉，青辣椒洗净切成小块，搅拌均匀，把饼从中间分开加入切好的菜就好了。
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出锅啦

小贴士

我是怕露出来就把菜放饼里边包上了面最好活的软一点

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-06-22

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