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香煎柠檬鲳鱼

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鲳鱼,别名有镜鱼、平鱼,白昌,叉片鱼等。鲳鱼含有多种营养,具有益气养血、补胃益精、滑利关节、柔筋利骨之功效,对消化不良、脾虚泄泻、贫血、筋骨酸痛等很有效。今天做的是清新口味,好吃而不油腻的煎鲳鱼,有了柠檬汁的融合,非常开胃!
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10-30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

1.生姜粉可以直接用姜片代替; 2.柠檬最好选用黄色柠檬汁更多,我没有买到黄柠檬; 3.我用的是ACA北美电器AH-MP1200料理锅,如用家里普通锅请自行调节火候。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2019-06-22

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