茄子焖面￨好吃到哭
真的心酸啊，保存的草稿最近老是消失，又一遍从头开始码教程。 有点欲哭无泪。真的是因为茄子焖面太好吃了，忍不住发出来！ 你们一定要做起来！ 不好吃回来找我！
-
步骤1/6
点击查看大图
子切成长条，加入1茶匙盐腌制20分钟。挤出多余水份。
-
步骤2/6
点击查看大图
锅中加入少许油，茄子炒到微黄软榻盛出。（步骤一和二都不能省略，茄子最后做出来好吃的关键）
-
步骤3/6
点击查看大图
另起锅加入葱姜蒜圆葱爆香，然后加入1勺郫县豆瓣酱，加入猪肉糜和猪肉丁翻炒变色。
-
步骤4/6
点击查看大图
加入西红柿炒2分钟出汁，然后加入煸好的茄子。加入✨酱汁✨：1勺生抽，1勺料酒，半勺老抽，1勺蚝油，1茶匙糖，八角和香叶各2个。
-
步骤5/6
点击查看大图
加入没过食材的水煮3分钟，然后加入手擀面焖6分钟。
-
最后一步
点击查看大图
可以吃啦，超级好吃。
ps：一定要加入西红柿哦！这才是这道菜好吃的精髓！焖面要选湿面条哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-06-22
茄子焖面的其他做法
茄子焖面的相关分类
茄子焖面的相关推荐
-
水煮肉片
241341人看过 -
焦溜丸子#花家味道#
1397459人看过 -
青椒洋葱炒肉片#精品菜谱挑战赛#
2533107人看过 -
酸菜白肉
155862人看过 -
酸菜鱼
60684人看过 -
炒洋葱
147059人看过 -
#牛气冲天#牛肉火锅
521216人看过 -
洋葱炒肉丝
17155986人看过 -
超低卡茄汁面
8940人看过 -
#本周热榜#润肠又好喝的茶饮！
55091人看过 -
咖喱南瓜口蘑白萝卜汤
6631人看过 -
小圆子烩菜心
228325人看过
