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手撕包菜

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敏敏的小食光

炎炎夏日没有胃口，来做一道简单快手开胃菜吧。 一直很喜欢吃手撕包菜，爽脆的包菜味道咸香，有麻有辣还有淡淡的酸，特别的开胃下饭呢。
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
包菜 500g
、
蒜 3-4瓣
、
酱油 3勺
、
香醋 2勺
、
白砂糖 1勺
、
花椒 适量
、
干辣椒 适量
烹饪步骤
小贴士

炒包菜一定是要大火爆炒，时间不要太久，最后调味的时候快速翻炒均匀香味出来就可以关火出锅了。辣椒花椒的用量根据自己的口味调整就好了，能吃辣的就多放点，不能吃辣的就少放点

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-06-22

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