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想要热量更低，做起来简单到不行的樱桃蛋糕？

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君之

这款蛋糕，名字叫樱桃蛋糕2。 为啥叫2呢？不是因为这款蛋糕很2，而是因为上一篇食谱我已经推送过一篇樱桃蛋糕了。 那么，什么时候你需要樱桃蛋糕2？ 当你想要更低脂蛋糕的时候； 当你想要完全不费脑子就可以烘烤出一款樱桃蛋糕的时候； 当你没什么理由就想吃一款松软细腻蛋糕的时候。 这款樱桃蛋糕，做法极简单，黄油用量只有上一款樱桃蛋糕的一半不到，水分含量很高，蛋糕很松软细腻。做不做，你说了算！ 【樱桃蛋糕2】
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   切墩(初级)
低筋面粉 100克
、
黄油 45克
、
牛奶 70克
、
细砂糖 65克
、
鸡蛋 60克（大号鸡蛋1个）
、
泡打粉 4克
、
盐 2克
、
香草精 1/4小勺（1.25ml，没有可省略）
、
新鲜樱桃 80克
烹饪步骤
小贴士

1、这款蛋糕制作非常简单，只需要将所有材料用打蛋器搅打5分钟左右即可，不需要任何技巧，充分的搅打即可形成正确的蛋糕结构。最终完成的面糊是比较稀的面糊。 2、因面糊较稀，烘烤过程中樱桃会沉底，最终得到的成品中，樱桃并不是均匀分布在蛋糕中的，而是沉积在蛋糕底部，这是正常现象。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-06-22

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