原味雪花酥
雪花酥是建立在牛轧糖的基础上，增加了饼干和坚果，口感更丰富，更好吃。 家里人都很喜欢吃甜点，雪花酥应该是最简单的甜品了，不到10分钟就能做出来，只需一口平底锅。 包装好送给朋友家人，小小心意，超有面子，哈哈
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准备材料，厨房秤称好克数。
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不粘锅，小火融化黄油
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黄油融化后倒入棉花糖
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小火搅拌融化
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棉花糖融化后，关火！倒入奶粉，搅拌均匀融合
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步骤6/21
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倒入蔓越莓和坚果，翻拌融合
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最后倒入饼干翻拌融合
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戴上一次性手套，两手不停揉捏，让综合果干和饼干均匀充分粘连
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拉丝状，均匀粘连就可以了。
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放入不粘烤盘，用手和平板整理，按压！
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表面再撒一层奶粉。
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翻面，每个面都撒薄薄一层奶粉。
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做了两个，一大一小，一硬一软。
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步骤14/21
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晾凉后切条，切面非常完美，好看～～
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再切块！
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步骤16/21
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超级好吃的雪花酥，完成✅
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步骤17/21
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包装
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包装
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包装
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步骤20/21
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成品图
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最后一步
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来张嘴，喂你呀～～
融化棉花糖，一定要全程小火！小火！小火！且一定要用不粘锅哦！
棉花糖多一点最后的雪花酥偏软，反之偏硬！总之都好吃
10分钟不到的快手甜品，你学会了吗……
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-06-22
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