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芝士焗牛肉饭的做法

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芝士焗牛肉饭

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最爱吃焗饭啦，…… 芝士包裹着美味每一口都是满足牛肉补铁，青瓜洋葱搭配，高大上的一道美味，抗拒不了啊……

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30~60分钟 | 切墩(初级)

米饭一大碗

、

牛肉适量

、

红洋葱适量

、

青瓜适量

、

生抽适量

、

鸡粉适量

、

胡椒粉适量

、

马苏里拉大量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
青瓜切粒，红洋葱切丝。
步骤2/8 点击查看大图
牛肉切粒，加生抽，鸡粉，胡椒粉，蚝油，伴匀腌1个小时。
步骤3/8 点击查看大图
锅里热油下牛肉，翻炒变色，加入青瓜红洋葱，翻炒，给点生抽，清水，大火翻炒几下。
步骤4/8 点击查看大图
加入白米饭，翻炒均匀，装入深碗中，在加上大量的马拉里苏芝士。
步骤5/8 点击查看大图
送入预热好的蒸烤箱。
步骤6/8 点击查看大图
蒸烤箱调上下火200度，15到20分钟，芝士上色就可以啦，喜欢吃焦点的在多烤一下下。
步骤7/8 点击查看大图
超厚芝士的。
最后一步点击查看大图
一口下去，超有满足感的。

小贴士

我使用的是ACA北美电器ATO-ES30A蒸烤二合一家用小型一体机，温度仅供参考请根据自家烤箱脾性微度温度时间。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-06-21

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