凉拌杏鲍菇
杏鲍菇也是鸡腿菇,吃起来就像吃肉肉的感觉,这道凉拌热量低,少油少盐,减肥人士的福音呀……
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步骤1/7
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杏鲍菇洗干净,切成四瓣。
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步骤2/7
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放入碟中,送入蒸烤箱中层。
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步骤3/7
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蒸烤箱,调蒸菜功能,机子自带菜单,不用再调时间。
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步骤4/7
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蒜蓉辣椒粉放碗中,加入滚烫的油。
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步骤5/7
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倒入陈醋,芝麻油,鸡精,沙糖,酱油,拌匀。
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步骤6/7
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蒸好的杏鲍菇撕成丝,淋上酱汁拌匀,加上小葱。
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最后一步
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夏天最适合的快手菜。
我使用的是ACA北美电器ATO-ES30A蒸烤二合一家用小型一体机,也可用锅蒸,水开蒸13分钟。使用蒸烤箱的切记把水箱加满水,避免干烧。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-21
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