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肉末炒蒜苔的做法

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肉末炒蒜苔

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美味家常下饭菜

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10分钟左右 | 切墩(初级)

蒜苔 200g

、

前腿肉 200g

、

生抽一勺

、

盐适量

、

油适量

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
把前腿肉剁成肉末，蒜苔切成小丁；倒油入锅烧热，放盐适量，倒入蒜苔翻炒；炒至微微变色闻到香味；再倒入肉末继续翻炒；把肉末至金黄色香喷喷时，放入适量生抽翻炒半分钟就做好了！
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这道肉末炒蒜苔属于快手菜，无论配饭配粥，还是放入窝窝头里面都很好吃！真是百吃不厌！

小贴士

肉末和蒜苔的重量1：1时做出来是最好吃的！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-06-21

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