色拉面包
这款加了蔬菜粒和芝士片、马苏里拉奶酪的面包,看上去虽然朴实,却因为是亲手做的而变得弥足珍贵。
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步骤1/6
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准备馅心:杂菜粒焯水后冷却,拌入马苏里拉奶酪和色拉酱,备用。
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步骤2/6
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将所有主料打成团,至可拉出薄膜。面团醒发20分钟后分割成40克一个的小团,继续醒发约15分钟。
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步骤3/6
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卷入车达芝士片,开刀口成型。
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步骤4/6
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进醒发箱醒发,约30分钟后取出。
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步骤5/6
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刷蛋液,放上馅心。
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最后一步
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进烤箱,上火200度,下火180度,烤约14分钟出炉即可。
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发布于 2019-06-21
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