三文鱼时蔬菜花米炒饭|低脂低卡
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步骤1/9
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菜花剥去底部叶子,放入盐水浸泡半小时
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步骤2/9
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把菜花切成小块,用擦丝板擦成小粒
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步骤3/9
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或者用料理机打成小颗粒
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步骤4/9
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三文鱼洗净后用厨房纸吸干水份,切成小丁,撒上少许黑胡椒和海盐腌渍片刻
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步骤5/9
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胡萝卜、芦笋斜切成小段,小葱分葱白和葱绿切粒
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步骤6/9
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起锅加入1小勺橄榄油,放入三文鱼炒至断生,起锅待用
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步骤7/9
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用锅里三文鱼余下的底油,爆香葱白,加入芦笋、胡萝卜、玉米粒炒软
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步骤8/9
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加入菜花米、少许清水,炒至变浅黄色,变软
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最后一步
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加入三文鱼粒翻炒均匀,撒入1/2小勺盐、少许黑胡椒粉、少许辣椒粉/孜然粉、1大勺酱油翻炒均匀,出锅前撒上葱花
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-21
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