紫薯山药粥
今天为大家介绍一道粥的做法,粥做得稠稠的,不用砂锅,不用铸铁锅,也不用压力锅,咱们就用家家都有的电饭煲,一样把粥煮得稠稠糯糯的,不用搅动,不用怕溢锅,把食材放进锅中,五十分钟后就开饭,非常的方便。粥煮得稠一点,直接可以当主食,配点小菜,就能吃得肚子饱饱的,非常的方便。 大米1杯 水适量 山药150克 紫薯150克
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步骤1/10
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凖备食材。
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将米淘洗干净。我用的就是普通的大米,市场上还有一种专门煮粥的米,那种米是碎碎的,煮的时间可以缩短。
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步骤3/10
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将米放在锅胆中后,加入适量的水。水可以按1:8的比例 ,也就是说,一杯大米,八杯水左右。
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步骤4/10
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选择粥汤键,程序定时是50分钟。我这个电饭煲是脱糖电饭煲,您也可以利用家中的电饭煲来煮。
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步骤5/10
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煮35分钟,这时的米已经完全煮开,并且粥的汤汁已经变得粘稠,已经非常的棒了,直接当白粥喝这个程序最好了。
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步骤6/10
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紫薯和山药提前去皮切长条。紫薯和山药我切得比筷子略粗点。
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步骤7/10
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将山药和紫薯放在锅中。盖上盖子继续煮。
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这是程序结束后的状态。
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步骤9/10
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用勺子略微搅一下,因为紫薯和山药都沉在底部,搅动后,紫薯的色泽开始散开,粥就变得美美的了。
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最后一步
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美美的享用吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-21
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