番茄菌菇汤面条
菌菇类食物富含蛋白质、膳食纤维、碳水化合物、维生素和微量元素。干品香菇、蘑菇、发菜、木耳等蛋白质含量在15%~20%或更多。除提供丰富的营养素外,菌菇类还具有明显的保健作用。研究发现,菌菇类含有的多糖物质,具有提高免疫功能、抗肿瘤、降血脂的作用。 这道面条里加了番茄,酸甜开胃,非常的有营养,有食欲,很适合大众食用!
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步骤1/13
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食材准备好!
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菌菇摘去根洗干净,番茄去梗去皮!
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提前用奶锅烧热一锅水!
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步骤4/13
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韩派不粘汤锅锅底刷油,打入鸡蛋煎至半熟!
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步骤5/13
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倒上油,葱姜蒜沫煸香!
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步骤6/13
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倒入切好的番茄丁炒出汁!
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步骤7/13
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再放入菌菇翻炒一下!
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步骤8/13
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倒入提前烧好的热水,大概一汤碗的量!
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步骤9/13
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盖上盖子煮沸!
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下入合适的挂面!
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步骤11/13
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挂面熟后倒入一汤匙生抽!
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步骤12/13
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撒适量盐!
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最后一步
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开吃吧!
这个锅是三层复合锅底,不挑灶具,电磁炉电陶炉燃气灶随便用,麦饭石不粘锅身非常棒,做菜不容易焦糊!
(1)因为不粘锅不能热锅下冷水,所以提前烧热水比较方便,可以延长不粘锅的寿命!
(2)生抽可以放可以不放,不喜欢的不放就可以,一样的美味!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-21
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