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红糖核桃馒头

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你有没有早上上班急急忙忙来不及吃早饭而在路边随意买个包子馒头当早餐的经历? 抑或是小时候,红糖馒头带点甜味的面点就成了家里常备的早餐,特别是刚刚出锅热乎乎的时候,是抢着要开锅第一个,总觉得第一个是最好吃的。 两手一掰,顺着馒头的纹路慢慢撕开,然后送入嘴里,舌尖上能感触到淡淡的清甜味。 囡姐今天安利给大家的这红糖核桃馒头,因为添加了燕麦,黑全麦粉吃起来香软有嚼劲 ;红糖,暖胃又补血,核桃补脑,这个可比白面馒头有营养越吃越想吃。
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1小时以上   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

发酵时间根据温度而不同,大约需要40分钟左右。观察面团的大小,变成大约2倍大即可。不要发酵过度以免面团口感变差或发酸。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2019-06-21

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