烤香菇的做法

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烤香菇

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一口一个下去，感觉像在吃鲍鱼，还是孜然味的，有木有

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1小时以上 | 切墩(初级)

香菇 400克

、

椒盐 15-20克

、

辣椒粉（不吃辣可以不放的） 10-15克

、

孜然粉 20-30克

、

现磨黑胡椒粒 10-15克

、

盐少许

、

橄榄油 20-30克

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
香菇洗净，此时先预热烤箱，220度。10分钟
步骤2/11 点击查看大图
要选肉很厚的那种，价格贵一点的香菇。去蒂
步骤3/11 点击查看大图
先撒椒盐和盐有一些底味，要不然没咸味就不好吃了
步骤4/11 点击查看大图
再撒孜然粉，要粉末状的容易入味
步骤5/11 点击查看大图
拌匀，喜欢吃辣的可以撒辣椒粉，不吃辣就不撒
步骤6/11 点击查看大图
再磨一点黑胡椒粒。
步骤7/11 点击查看大图
最后倒入两勺橄榄油
步骤8/11 点击查看大图
拌匀腌制片刻入味
步骤9/11 点击查看大图
放在烤盘上，要朝上摆着，香菇在烤中会出水
步骤10/11 点击查看大图
220度，烤15分钟左右
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烤好后稍微冷却就可以开吃了。感觉厚厚的肉吃起来太满足了

步骤4/11

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小贴士

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发布于 2019-06-20

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