可可维也纳曲奇
简单又好吃的小点心,下午茶时间约起来~
下载App查看
-
步骤1/14
点击查看大图
准备食材,黄油室温软化。
-
步骤2/14
点击查看大图
首先把黄油、盐、糖粉放在一起
-
步骤3/14
点击查看大图
搅拌至融为一体黄油微微发白状态
-
步骤4/14
点击查看大图
分3次加入蛋清搅拌均匀,每次都搅拌均匀后再加下一次。
-
步骤5/14
点击查看大图
过筛加入低筋面粉、可可粉
-
步骤6/14
点击查看大图
搅拌均匀
-
步骤7/14
点击查看大图
准备多齿裱花嘴装入裱花袋中
-
步骤8/14
点击查看大图
把搅拌均匀的面粉糊装入裱花袋
-
步骤9/14
点击查看大图
在烤盘中挤出W形状,也可以挤成自己喜欢的形状。
-
步骤10/14
点击查看大图
依次挤好,每个之间留出一定的距离。
-
步骤11/14
点击查看大图
放入提前预热好的烤箱中层,上下火180度,约烤10分钟左右。
-
步骤12/14
点击查看大图
出炉
-
步骤13/14
点击查看大图
成品图
-
最后一步
点击查看大图
成品图
烤箱温度和烘烤时间根据自己烤箱调节。
黄油需室温软化,无需打太发。
密封保存,建议尽快吃完噢。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-20
可可维也纳曲奇的相关分类
可可维也纳曲奇的相关推荐
-
6寸戚风蛋糕空气炸锅版
1117221人看过 -
不回缩、不塌陷、不需要倒扣的戚风杯(纸杯蛋糕)
5169684人看过 -
#开启冬日滋补新吃法# 丝滑浓情巧克力蛋糕(蕞好吃巧克力蛋糕
178522人看过 -
#安佳万圣烘焙奇妙夜#巧克力曲奇
128169人看过 -
#自由创意面包#胖嘟嘟奶香小面包
187870人看过 -
#洗手作羹汤#原味曲奇
481234人看过 -
橙香曲奇
112910人看过 -
#法式面包#经典老式法式小餐包/面包发酵的魔法
186864人看过 -
古早味_鸡蛋饼干
1861224人看过 -
#夏日多巴胺饮品#芒果茉莉冰奶
387051人看过 -
布朗尼软心曲奇
131304人看过 -
卡通曲奇饼干#2018年我学会的一道菜#
1912847人看过