香烤鸡肉干
比炸鸡更香的自制小零食!零添加,不油腻,我家宝宝超爱吃!不止宝宝,全家都爱吃! 做法简单,口感比肉干更嫩,宝宝好嚼好消化。重点是肉香浓郁,还没烤好,我的口水就开始流了!
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步骤1/11
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食材大集合
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步骤2/11
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鸡胸肉洗干净,去掉筋膜,顺着鸡肉的纹理,切成3~4条;
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步骤3/11
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将葱切段,姜切2片,大蒜切碎;
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步骤4/11
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锅中倒凉水,把鸡肉和葱姜蒜一起下锅煮;
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步骤5/11
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撇掉血沫,煮熟后将鸡肉捞出;
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步骤6/11
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等肉稍微晾凉一点,用手撕成细丝,尽量撕成大小粗细均匀的肉丝;
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步骤7/11
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在鸡丝中加入宝宝酱油、宝宝番茄酱和少量的植物油搅拌均匀,腌20分钟左右;
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步骤8/11
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腌好后将鸡丝均匀的摆在烤盘上;
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步骤9/11
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烤箱160度预热,烤15分钟,中间每隔5分钟给鸡丝翻个面;
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步骤10/11
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烤的过程也是相当诱人呢~(第一次加动图,不知道能不能显示)
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最后一步
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出炉~喷香~,不用等放凉,秒没!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-20
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