家常小炒 ----蚝油豇豆
夏日的骄阳总是让人变得懒惰不堪，胃口不好，食欲不振，为了凉爽与健康，我们应该跟重口味的菜式说不，试着吃一些清淡并具有食疗作用的菜肴，比如今天给大家介绍的这款蚝油豇豆就是不错的选择。
-
步骤1/10
点击查看大图
豇豆洗净后去掉筋，切段。
-
步骤2/10
点击查看大图
豇豆焯水，便于炒的时候容易熟透。
-
步骤3/10
点击查看大图
胡胡萝卜切成丝
-
步骤4/10
点击查看大图
姜，蒜剁成颗粒。
-
步骤5/10
点击查看大图
锅里放油烧热后，下入姜蒜炒香
-
步骤6/10
点击查看大图
下入焯过水的豇豆翻炒
-
步骤7/10
点击查看大图
切好的胡萝卜丝入进锅里。
-
步骤8/10
点击查看大图
与豇豆一起翻炒均匀
-
步骤9/10
点击查看大图
倒入适里的蚝油。
-
最后一步
点击查看大图
6.混合均匀，（蚝油本身具有咸味，在做这道菜的时候可以不用），起锅装盘。
长豇豆不宜烹调时间过长，以免造成营养损失。
饭豇豆作为粮食，与粳米一起煮粥最适宜；一次不要吃太多，以免产气胀肚。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-07-09
蚝油豇豆的相关分类
蚝油豇豆的相关推荐
-
炒红薯丝
37267人看过 -
快手十分钟的蛋炒饼丝
791985人看过 -
蚝汁香菇油菜 #我要上首页清爽家常菜#
2033408人看过 -
自制泡菜
2141117人看过 -
#硬核菜谱制作人#山药牛肉丸
83581人看过 -
超下饭的红烧茄子
132607339人看过 -
香菇肉片
543012人看过 -
土豆丝
3070人看过 -
#春日养生局#豆腐大酱汤
132904人看过 -
素炒平蘑
27656人看过 -
素烩汤
90282人看过 -
凉拌茄子
950527人看过
