椰蓉奶黄馅
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烹饪步骤
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步骤1/3
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准备一个大碗,打入两枚鸡蛋,加入60g白糖,加入50普通面粉,15g奶粉,加入适量椰容,加入化好的黄油。
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步骤2/3
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小火上锅蒸,大概20分钟,不要盖盖子,用刮板不停的翻拌,以免结块
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最后一步
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蒸好的馅料如果还是粘刮板,可以放在大勺继续炒料,炒到不沾,干一点为止 如图,就可以当馅料了
小贴士
糖量正好,已经很甜了,蒸的时候一定要不断的搅拌,要结块就不好弄了,炒好的料可以包在面包里,馒头里都可以
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-20
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