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香脆培根蘑菇菠菜沙拉配柠香葡萄柚汁

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朱莉的美味生活

每天做一个早餐女王。把大象装冰箱里总共分几步：三步。那做一道健康美味的早餐要分几步呢：三步。第一步，准备食材。第二步：处理食材。通常是清洗、切撕、煎烤、水煮、搅拌、榨汁。第三步：摆盘。是不是超级简单。 今天的早餐尝试了日料里的食材：木鱼花。之前只知道日料里很多菜的底汤用的是木鱼花，第一次用它拌沙拉，竟然也超级好吃，用油煎好的香菇，嚼在嘴里肉肉的，口感很讨喜，配上香脆的培根，为整个菜品提鲜不少。果汁，配的是柠香葡萄柚汁，两个富含维生素C的水果相遇，美白皮肤、淡化色斑肯定是有的。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
菠菜 100g
、
培根 3片
、
香菇 3朵
、
木鱼花 10g
、
松子仁 7/8粒
、
焙煎芝麻沙拉汁 5ml
、
柠檬 2个
、
西柚 1个
、
蜂蜜 10ml
烹饪步骤
小贴士

柠香葡萄柚汁口感比较酸，建议换成葡萄柚2个，柠檬1个试一下，或者用水稀释后加入蜂蜜，口感也会很好。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-06-20

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