西红柿鸡蛋面
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步骤1/7
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准备一个鸡蛋,一个西红柿,一小撮韭菜。
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步骤2/7
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韭菜切段,西红柿切片,鸡蛋打散。
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步骤3/7
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锅里热油,油七成热就把打好的鸡蛋液倒入锅内。
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步骤4/7
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鸡蛋凝固后,用铲子切成一块一块,再倒入西红柿,翻炒均匀
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步骤5/7
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倒入韭菜段,根据口味放入盐和鸡精,建议多点盐。
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步骤6/7
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炒好的盛出来,放在一旁备用。
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最后一步
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烧水煮适量的面条,将面条捞到刚刚炒好的西红柿鸡蛋里。不够味可以再加点盐和鸡精,然后就可以开动啦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-20
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