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小炒牛肉

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Byu_98

吃火锅剩下的牛肉，打包回来，做一盘简单的小炒牛肉。
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10-30分钟   |   配菜(中级)
牛肉 200g
、
青椒 1个
、
红黄彩椒 少许
、
蒜 3瓣
、
姜 3片
、
生抽 1汤匙
、
老抽 少许
、
料酒 1汤匙
、
淀粉 半汤匙
烹饪步骤
小贴士

如果来不及，牛肉也可缩短腌渍十五分钟，盐的用量根据自己口味调整。 另外如果觉得分开炒麻烦，也可以直接姜蒜爆锅，然后放入牛肉爆炒，接着加入彩椒，然后调味，即可出锅。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-06-20

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