椰汁东坡肉
自从买了铸铁锅以后,喜欢上了炖肉,只需准备好食材,噼里啪啦一起丢进锅里,调好火候就不用管了。
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/6
点击查看大图
选用五花肉 开水焯出血水。
-
步骤2/6
点击查看大图
切块。
-
步骤3/6
点击查看大图
葱姜蒜切片 苏子叶洗净 铺在锅底
-
步骤4/6
点击查看大图
肉皮向下 铺在菜上,加入八角 桂皮 花椒 盐 糖 鸡精 生抽 老抽 黄酒 冰糖。加入椰浆和少量水 大火转小火煮一小时。
-
步骤5/6
点击查看大图
煮完的肉皮朝下放入容器中 大火蒸四十分钟。
-
最后一步
点击查看大图
肥而不腻,吃到停不下来。
红烧肉在蒸完冷却以后,会有一层白色的猪油结晶,可以刮掉以后继续蒸以降低热量。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-19
东坡肉的相关分类
东坡肉的相关推荐
-
东坡肉#网红美食我来做#
2347096人看过 -
人间烟火-东坡肉
217043人看过 -
东坡肉
4425102人看过 -
#助力高考营养餐#不加一滴水的东坡肉。
154288人看过 -
#食来运转,新年干杯#东坡肉
158296人看过 -
㊙️只想私藏的红烧肉(/东坡肉)
513308人看过 -
小羽私厨之东坡肉
3976443人看过 -
专治各种没食欲的 诱惑凉拌面
2238399人看过 -
#安佳万圣烘焙奇妙夜#东坡肉
113814人看过 -
家常版红烧肉(超详细)
520001人看过 -
东坡肉
432109人看过 -
糖醋里脊,鸡胸肉版,超级嫩滑
4866443人看过