【快手晚餐】简单易学的意大利面
有一次去吃俄餐点了意面(怕是疯了),味道真的和我做的差太多。自那以后男票天天心心念要吃我做的意面。其实经常下班晚或者回家晚,意面都是非常好的选择,简单易学,分享给大家❤️
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步骤1/10
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准备好全部食材,洋葱、大蒜切末,番茄切丁,西兰花掰成小块
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锅中放油,黄油或食用油均可,中火,油热后放入洋葱、蒜末,煸炒出香味。
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放入新鲜的肉沫,加少许花椒粉,煸炒至肉沫断生。
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步骤4/10
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烹入番茄块,煸炒至番茄出汁。注意不要把汁水收干。
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步骤5/10
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加入意面酱,超市购入即可,品牌不限,量大约半包左右。翻炒均匀。
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步骤6/10
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加入少量清水,大火煮开。也可以放牛奶、奶油,会更有奶香味。此时加入少量白糖、盐、黑胡椒粉。意面酱就做好了!
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步骤7/10
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今天的佐餐是西兰花,西兰花焯水大概5分钟左右。
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步骤8/10
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出锅后加入少许盐、鸡精和黑胡椒粉调味,拌匀即可。
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步骤9/10
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煮意面哈,锅中放一小把盐,水开后下入意面,盖锅盖煮13-15分钟即可。ps 意面比较不好熟,要多煮一会儿哦。
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最后一步
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出锅啦!非常好吃又快手的意大利面
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-19
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