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香菇鸡肉焖饭的做法

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香菇鸡肉焖饭

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这个焖饭很简单，只需十分钟左右的时间做好准备工作就可以啦。刚好最近入了一个美的BB煲，特别合适做这个焖饭，我接娃儿前做好放电饭锅里，回来刚好可以吃，小妞吃了三碗呢，吃完心满意足的拍着肚皮说太好吃啦！

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

鸡胸肉 150克

、

香菇 4朵

、

洋葱三分之一个

、

大米一量杯

、

小粉一勺

、

蚝油一勺

、

黄酒一勺

、

生抽两勺

、

葱姜蒜一点点

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
食材准备好！
步骤2/13 点击查看大图
鸡胸肉去掉筋膜洗净切成薄片，倒入小粉，蚝油，黄酒，生抽搅拌均匀！
步骤3/13 点击查看大图
葱姜蒜洗净切碎！
步骤4/13 点击查看大图
香菇洗净切片，洋葱洗净切丝！
步骤5/13 点击查看大图
大米淘洗干净倒入电饭锅的玻璃内胆里，水比平时少一点，因为蔬菜里会出来一些水分！
步骤6/13 点击查看大图
葱姜蒜沫热油里煸香！
步骤7/13 点击查看大图
倒入腌制的鸡胸肉炒半熟状态！
步骤8/13 点击查看大图
把鸡胸肉拔在锅边，倒入香菇和洋葱，撒盐，盐可以稍微多一点，焖出来饭比较入味！
步骤9/13 点击查看大图
翻炒一分钟左右！
步骤10/13 点击查看大图
然后把炒好的鸡胸肉倒入之前准备好的电饭锅玻璃内胆里！
步骤11/13 点击查看大图
选择香甜饭功能，接下来只需等待就可以啦！
步骤12/13 点击查看大图
已经焖熟的米饭，特别的香，色泽很诱人！
最后一步点击查看大图
这个美的BB煲焖出来的饭真的很适合小孩子吃呢，饭比较软，适合小孩子娇嫩的肠胃！

小贴士

米可以选择香米，蒸出来比较好吃！煮饭的水一定要比平时少一些！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-06-19

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