牛肉丸意面沙拉
很多健身爱好者喜欢做牛肉饼,牛肉糜排,牛肉丸,总之为了方便补充蛋白质,一次会做很多生肉饼冻在冰箱里,要吃的时候取出来解冻,煎烤或煮都比较好吃。尤其上班族又要健身的朋友,经常自己带餐,所以方便的话就是做成牛肉饼,海盐鸡胸肉丝,沙拉用梅森杯做好,酸奶麦片杯,最常见的就是白水蛋。 健身讲究多餐少吃,尤其减脂为主的时候,保证低摄入高代谢,构成卡路里缺口,才能消耗掉吃下去的卡路里,一天可以吃个6-7顿来,但每餐都仅仅只能少量补充,早中晚餐保证蛋白质,碳水,碱性蔬果的摄入,而补餐最好吃苹果,酸奶,坚果,蛋白棒粗纤维或低热量高蛋白食物等,这样可以果腹,避免每餐过量摄入,如果某一顿摄入过多,导致热量累积,不易于运动代谢,所以减脂期以多餐少时为主,还是注意质与量的摄入
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步骤1/12
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牛肉块先切成小块
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步骤2/12
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剁成牛肉糜
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把薄荷和香菜切成碎儿
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步骤4/12
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加入芝麻
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步骤5/12
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加入玉米淀粉,海盐,黑胡椒粉,鸡蛋小的一个,如果不健身的可以加入生抽和料酒等来调味
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步骤6/12
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顺时针方向搅拌搅拌
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步骤7/12
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水烧开后用勺子把肉丸子放入锅中煮,小火煮,以免肉丸煮散了
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步骤8/12
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一般我会煮个半煮,吃几个当今天的健身餐,备留下来的冻冰箱里,下次拿出来可以煮,可以煎,烤
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步骤9/12
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袋子装好,放进冰箱
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步骤10/12
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蔬菜沙拉,苦菊,卷心菜洗净,切成段,加入芝麻,芝麻油,柠檬汁,醋,花生酱拌成沙拉
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步骤11/12
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妈咪在菜场买的薄荷植株回来栽,用的时候摘一朵
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最后一步
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最后把意面煮熟,装盘即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-19
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