胡萝卜米饭脆
今天教大家做一个不加鸡蛋不加面粉也不加牛奶的胡萝卜米饭脆~ 做成小锅巴状 咬起来咯吱咯吱又脆又香~
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步骤1/13
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准备食材:胡萝卜60克、米饭60克、黑芝麻适量、虾皮香菇粉1克,紫苏籽油适量。
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步骤2/13
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将胡萝卜洗净切片。
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步骤3/13
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胡萝卜片焯水。
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步骤4/13
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将焯好的胡萝卜片压泥过筛。
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步骤5/13
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将米饭倒入胡萝卜中。
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步骤6/13
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加入虾皮香菇粉。
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步骤7/13
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加入黑芝麻。
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步骤8/13
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加入少许紫苏籽油。
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步骤9/13
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搅拌均匀。
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步骤10/13
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烤盘中铺好烘焙纸,放上搅拌好的食材。
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步骤11/13
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再铺上一层烘焙纸,将米饭压平,越薄越好。
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步骤12/13
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放入烤箱中层,烤箱设置上下管170度,烤10~12分钟。
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最后一步
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烤好的米饭脆掰成小块就可以吃啦~不仅娃爱吃,全家都抢着吃呢~不一会儿家里到处都响起了咯吱咯吱的声音,感觉以后薯片锅巴啥的都不用再买啦~
因为烤箱的温度不同,建议大家烤的时候看一下,如果烤的太硬太干啦宝宝会嚼不动~
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发布于 2019-06-19
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