内蒙羊肉烧麦
我是嫁到内蒙的东北姑娘。本身就是吃货的我,在第一次吃内蒙羊肉烧麦的时候,简直惊为天人啊……咋那么好吃呢。回来北京后,婆婆给我带了许多烧卖皮,还从婆婆那学会了调馅方法,于是我开始尝试自己包烧麦,自己做的也好吃,而且超级满足~ ✨烧卖皮在冰箱里冷藏有点久了,压碎了边边,解冻后也有点干,效果不好,大家包容一下哈。 做法文字都在图片上,点开大图查看就可以啦。
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步骤1/11
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步骤如图文字所示。点开大图查看哈。
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步骤2/11
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步骤如图文字所示。还要加料酒,图片上忘记写了。
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步骤3/11
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步骤如图文字所示。点开大图查看哈。
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步骤4/11
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步骤5/11
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步骤6/11
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步骤如图文字所示。点开大图查看哈。
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步骤7/11
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步骤如图文字所示。点开大图查看哈。
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步骤8/11
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烧麦皮不好了,导致有点难看…不然能包的挺好的…♀️♀️
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步骤9/11
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步骤如图文字所示。点开大图查看哈。
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步骤10/11
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水沸腾后,再上锅蒸,蒸11分钟即可。
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最后一步
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成品餐图~❤️
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-19
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